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冬虫夏草食谱大全 - 虫草白及粥

冬虫夏草屋 / 2011-07-02
冬虫夏草一般用来做汤的比较食谱比较多,那现在教大家一种用冬虫草来熬粥的大众食谱-虫草白及粥。那虫草粥怎么做呢?

冬虫夏草一般用来做汤的比较食谱比较多,那现在教大家一种用冬虫草来熬粥的大众食谱-虫草白及粥。那虫草粥怎么做呢?下面我们一起来学习。

【原料】

冬虫夏草6克,白及10克,粳米(糯米)50克,冰糖30克。

【虫草粥做法及步骤】

1.将冬虫夏草洗净,烘干,加工成细末;白及加工成粉末,过筛取粉;

2.把粳米(糯米)淘洗干净,放入沙锅内,加水,先用大火煮沸,再用文火熬成粥,调入冰糖;

3.然后均匀地和入虫草粉和白及粉。稍煮片刻,至粥粘稠即停火,焖3-5分钟即成。

【虫草粥的吃法】

作早饮、晚饭或点心均可,一日2次,温热食用。食疗时以5-7天为一个疗程。

【虫草粥功效与作用】

1、冬虫草白及粥能补虚养肺、益肾固精,用于治疗慢性阻塞性肺气肿、久病体虚,表现为肺阴不足如虚喘劳咳、咯血干咳、自汗盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸疼者服用。
2、本方中白及有止血、止咳的作用,又由于冬虫夏草能补肺益肾,故同时适宜于肺结核患者。

[冬虫夏草屋]

原文地址:http://www.dcxc5.com/article-309.html

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