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秋补虫草正当时
冬虫夏草屋 | 2010-10-17
经历了伏夏之后,进入了立秋时节,立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气,也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,不少专家指出,进补讲究凉热适度,否则适得其反。秋季适宜润燥清补,人们应选用防燥不腻的平补之品,冬虫夏草正是秋季进补的温良上品,而且冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能,以达秋季养生之功效。

   经历了伏夏之后,进入了立秋时节,立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气,也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,不少专家指出,进补讲究凉热适度,否则适得其反。秋季适宜润燥清补,人们应选用防燥不腻的平补之品,冬虫夏草正是秋季进补的温良上品,而且冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能,以达秋季养生之功效。

 

冬虫夏草秋季进补的温良上品

  许多人都知道大病之后,或患有某种慢性病后,又或者平时体质出现虚弱时,服用冬虫夏草有较好的强身健体的效果。现代研究发现,冬虫夏草含有人体所需的多种氨基酸及甾醇类成分、肽类、单糖、多糖、维生素以及无机元素等等,具有调节免疫功能、降血脂、防治动脉硬化、保护心脑组织、镇痛催眠、抗疲劳、抑制肿瘤等多方面的作用。冬虫夏草是一种药食两用之品,除了作为药物配方治病之外,主要还是用作食疗。

 

提高人体免疫

  “春困秋乏”是人们耳熟能详的一句话,进入秋季,人体时常会感到神疲乏力、慵懒倦怠,若不注意调养,会加重人们冬季的身体负担。冬虫夏草可以有效地提高人体免疫力。现代科学表明,冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分。冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用;虫草真菌可刺激B淋巴细胞、抗体的产生等来增强机体的免疫功能;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。立秋之际,冬虫夏草能够有效调节人体免疫,提高身体素质,助您健康度过多事之秋。

 
调节呼吸系统

  立秋后,天气逐渐转凉,早晚气温偏低,人体新陈代谢下降,若不留意人体受凉便会引发感冒咳嗽,重者会发生支气管炎、肺炎乃至哮喘等呼吸系统疾病。因此,要注意调节呼吸系统,以防身体不适。冬虫夏草能够扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的发生。现代药理学表明,冬虫夏草对支气管有明显扩张作用,扩张支气管后无疑能减小呼吸道的阻力,缓解呼吸困难等症状。冬虫夏草对于肺虚、肾虚或肺肾两虚的老年慢性呼吸系统不适疗效卓著。冬虫夏草还具有抗炎、抗真菌、抗病毒作用,因此,当呼吸系统感染了细菌,发生炎症时,冬虫夏草就可以抑制细菌的生长,消除炎症,从而有效缓解慢性气管炎、支气管炎。立秋之际,冬虫夏草能够有效调节呼吸系统,预防呼吸系统疾病发生。


调节肝肺功能

  立秋气燥,易伤津液,平补故以滋肝润肺为宜。据研究表明,虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。据《中华人民共和国药典》记载:“冬虫夏草补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咳血,阳痿遗精,腰膝酸痛。”由此可见,冬虫夏草能够补益肺气,清肺润肺,并能够促进、加速肺细胞的新陈代谢速度,修复受损的肺细胞组织,生成新的肺细胞组织,恢复支气管张力和肺活量,从而能够有效地修复肺部损伤。冬虫夏草能够保肝养肺,在立秋之际可以作为您的补益之品。

 

深秋虫草吃法小贴士

冬虫夏草炖甲鱼
  原料:野生甲鱼。药材:上等冬虫夏草。调料:盐、味精。做法:1.甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。2.沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右,最后用盐和味精调味即可。


  最后,冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼,它的大补功能人尽皆知。

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原文地址:http://www.dcxc5.com/article-95.html

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