《本草纲目拾遗》:“功与人参同 宜老人。”《药性考》“: 秘精益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》 冬虫夏草“: 治腰膀间痛楚, 有益肾之功。”《本草问答》:“ 牛于冬至, 盛阳气也; 夏至入上, 阳入阴也; 其生苗者, 则是阳入阴之象, 至灵之品也。”《中药大辞典》:“补虚损, 益精气, 治阳痉遗精、腰膝酸痛, 病后久虚不夏。”
冬虫夏草含有的虫草素是对小鼠肿瘤细胞系细胞的增殖有很强的抑制作用，虫草素可渗入到RNA中，在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATP，因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍，影响蛋白质的合成，从而达到抑制肿瘤的作用。 虫草素对人的鼻咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用。
鼻咽癌的病友们如何好好利用冬虫夏草的虫草素呢？下面我们“冬虫夏草屋”药师给大家介绍鼻咽癌的冬虫夏草吃法以及食疗保健方法。
1．虫草甲鱼：冬虫夏草2根、甲鱼1oog；虫草及甲鱼置汽锅中蒸烂同食。具有滋阴、清热、散结、凉血、补肺益肾、止咳平喘等功效。
2．凉拌鱼腥草：鱼腥草50g、鲜藕1oog、大蒜3g，先将鱼腥草水捞出，用食盐稍腌后与藕丝、蒜泥加调料同拌食。有清热解毒、凉血活血之功，多食易腹胀，患疟疾、痢疾者忌食。
3．沙参天冬炖鸭汤：南沙参5g、天门冬3g、鸭肉1oog，沙参及天门冬用纱布包好与鸭肉同炖至熟烂，去渣，吃鸭肉喝汤。具有养阴润肺，化痰止咳的功效，多食易气滞滑肠。
4．人参核桃茶：人参2～3g、核桃肉3枚，共煮沸代茶饮。具有补肺化痰，增强免疫功能。
5．虫草猪肺汤：冬虫夏草4枚，猪肺1具，先将猪肺用清水灌洗至白色，洗净切块与虫草共炖熟烂、分3～4次服食。禁饮酒、吸烟，少吃生葱、生蒜及过咸食物。
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