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如何鉴别西藏那曲的冬虫夏草

冬虫夏草屋 / 2011-09-15
众所周知,冬虫夏草的生长跟其环境有密切关系,品质高低主要取决于生长环境,因此对比冬虫夏草的品质判断,除了传统的个头大小,干度,品牌外,产地也需要是我们关注的重点,下面我们一起来看看西藏那曲的冬虫夏草跟其他地区的有何异同,应该如何鉴别:

   众所周知,冬虫夏草的生长跟其环境有密切关系,品质高低主要取决于生长环境,因此对比冬虫夏草的品质判断,除了传统的个头大小,干度,品牌外,产地也需要是我们关注的重点,下面我们一起来看看西藏那曲的冬虫夏草跟其他地区的有何异同,应该如何鉴别:

  那曲虫草与其他产地虫草差异探源

  了解西藏那曲虫草和其他产地虫草的差异之前,先熟悉一下西藏那曲虫草产地的地理环境。西藏那曲地区,位于青藏高原之颠,海拔4500~6000米,羌塘大草原,是中国五大牧场之一,位于昆仑山脉、唐古拉山脉和冈底斯山脉之间。羌塘草原是野生动植物的天堂,这里也就是最有名的那曲虫草产地。

  冬虫夏草从其生长环境来分有两种,高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。由于生长环境和土质的差异,它们在色泽和形态方面有些许区别,草原虫草为土黄色,虫体肥大,肉质松软;高山虫草为黑褐色,虫体饱满结实。因草原地域辽阔,是主产地,市面流行多为此品种。而高山虫草源稀少,但古医书记载的多是这种。西藏那曲的羌塘草原正是草原虫草的典型代表。

  以上是大致把产地分了两类,具体的不同产地的冬虫夏草差异也很明显。西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,品质也相差很大。一般而言,海拔越高,品质越好。西藏那曲是海拔最高的虫草产区(其中虫草品质最好的四个县:比如县,索县,丁青县,巴青县),产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米; 再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。

  不同产地虫草的采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期同样就越晚,而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区虫草五月份就已经开始生长,六月份的虫草质量最好。

  如何识别那曲冬虫夏草的鉴别

  在购买虫草的时候,也是有显著特征来区分出来西藏那曲虫草的。那曲冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点:

  1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果 洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。客户在购买虫草时通过色泽的差别很容 易就能辨别其产地。

  2.西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。

  3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。
 

[冬虫夏草屋]

原文地址:http://www.dcxc5.com/article-405.html

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