西藏那曲虫草有什么特征

令消费者头痛的是,面对市场上纷繁复杂的虫草零售商,该相信谁呢?又怎样才能购买到真正的那曲冬虫夏草呢?下面“冬虫夏草屋”药师从特征上跟我们分析西藏那曲虫草:

    期待已久新草已经陆陆续续上市了,令人失望的是,今年西藏、青海等地区由于天气持续高温,降雨、降雪量小,虫草的采挖时间比往年提前,产量也大幅度减少。不少地区的虫草已经出现供不应求了,青海玉树,山南、林芝、当雄的虫草已于5月初上市销售了。而那曲的也将会在6月中下旬挖完,7月出上市,而备受关注的莫过于虫草的价格了,目前新草的收购价格整体比往年贵20000元一公斤,而零售价格涨幅在20-30%的幅度。

    令消费者头痛的是,面对市场上纷繁复杂的虫草零售商,该相信谁呢?又怎样才能购买到真正的那曲冬虫夏草呢?下面“冬虫夏草屋”药师从特征上跟我们分析西藏那曲虫草:

   冬虫夏草气味不同其实跟两种因素有关:一是虫草出土后置放时间不同气味的浓度不同,二是产地不同气味也不同。刚采挖出的新鲜那曲虫草,味道是很淡的,置放一段时间,通常在3-6个月后,气味才会逐渐变浓,虫草颜色也会逐渐变暗。

    很多朋友以往购买虫草多数都是在本地大药房购买,但绝大多数情况是买不到新鲜虫草的,多数都是去年或前年的陈旧草,颜色暗,味道也会较浓。1年期内的虫草最好,置放超过3年的虫草品质就不行了。据了解,很多药房卖的虫草也并非都是那曲虫草,多数是川草和青海草或者是西藏林芝、昌都虫草,这些虫草产地海拔相对较低,腥气味较重,品质相对较差。真正的那曲虫草品质优良,药效奇好,价格也是最贵的。在内地省市是不太容易买到的,多数药房根本就没有卖的。

    再有就是虫草产地不同,气味也不同。虫草有股腥味,但不能用味道的浓或重来判断真假优劣。很多朋友可能觉得腥味越重虫草越好,其实不是的,恰恰相反。味道很浓的腥味一般都是品质不太好的低山虫草,如川草、林芝虫草以及青海大部分地区的虫草。如果是尼泊尔虫草,刚采挖出来就有特别重的鱼腥味,但药效品质却差多了。

    那曲虫草的气味非常清淡,似菇香而不腥。即便放置了很长时间,气味也是比其它产地虫草淡的,腥味不浓,行家一闻气味便知是否是那曲虫草了。其次闻的时候若有异味,就要警惕了,有很多是带有硫磺味,那是硫磺熏的,有些是化学染色后产生的异味。
    那曲虫草除了气味与其它产地虫草明显不同外,眼睛、体色、环纹、草把头的特征都很明显。产地原生态那曲虫草还有一个特别的地方,就是包头的。这个包头部分是虫体分泌物和泥土混合的,采挖时不容易弄干净。等到虫草干了后,就更不好弄了。除非重新加水清洗,这样会导致药份流失。低山虫草没有这个特点,泥土很容易清掉,所以看起来很干净。很多不清楚这个情况的朋友容易误认为虫草洁净度不够,其实不是的,只有那曲产的原生态虫草才会是这样。(原生态虫草就是没有经过任何处理加工过的虫草,这样的虫草吃的安心)。


    Copyright © 冬虫夏草屋