走进滋恩堂印尼燕窝加工厂

燕窝从燕屋或燕洞采摘后，燕农们会送至燕窝加工厂，我们滋恩堂工厂会根据货的品质分拣分类，再进行消毒清洗，再挑毛定型，最后包装检测，最后把货运送回中国我们的滋恩堂门店！

分拣分类：根据不同的毛燕原料，把原料分为极轻毛，轻毛，中毛，重毛不同的等级，待加工为不同等级的燕窝！

消毒清洁：分拣分类过后，可用的毛燕原料将在特定温度和时间内进行消毒，然后冲水清洗，因为我们工厂主要做轻毛的原料，进行干挑方式，所以就不需要清洗毛燕。

挑毛定型：工人用镊子纯手工挑毛，这个最为耗时，初步挑毛——细挑毛——精挑，挑完毛后定型风干，因为燕窝不能日晒，更不能烘干，需要阴凉处风干！

包装检测：风干后再进行内部检测，亚硝酸盐，霉菌，重金属等等，检查没问题就开始包装出货，把检查及格的燕窝包装好发回国内滋恩堂门店进行销售！

燕窝检测