影响冬虫夏草价格的重要因素

大家都知道冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。而冬虫夏草的价格不但超过了人参和鹿茸,甚至还明显高过了黄金。这让我们在选购虫草时候都会慎重研究,我们顾客就常会问哪个地方的冬虫夏草最好时,得到的答复大多是笼统的说:西藏那曲野生的冬虫夏草最好或青海玉树野生的冬虫夏草最好。

     大家都知道冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。而冬虫夏草的价格不但超过了人参和鹿茸,甚至还明显高过了黄金。这让我们在选购虫草时候都会慎重研究,我们顾客就常会问哪个地方的冬虫夏草最好时,得到的答复大多是笼统的说:西藏那曲野生的冬虫夏草最好或青海玉树野生的冬虫夏草最好。

    这样的回答有他正确的一面,但一般来讲更有他误导的一面,误导在那里呢?误导在他会让你认为,只要是西藏的或青海野生的冬虫夏草就比其它地方的冬虫夏草好!

    但现实并非如此,虫草的优劣区分主要依据品质。而冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。外在品质直接影响价格以及销售;内在品质主要决定成分和功效。外在品质的优劣从外形来判断的衡量标准主要是依据:
1.公斤条数
2.冬虫夏草是否完整
3.虫体是否饱满
4.水分含量及干度
5.灰土含量

    内在品质的优劣判断应该依据最新的中国药典,通过所列标准检验得出(冬虫夏草对人体有益的功效和成分,应该会随着时间和医学发展而发现更多),我们普通人是没有精力用于此方面的检验,但我们普通人目前是可以通过外形来判断内在品质的,内在品质从外形来判断的衡量标准主要是依据:
 1.冬虫夏草是否完整(注:冬虫夏草的草头和虫体成分有差异)
 2. 虫体饱满度
 3. 虫体大小。

    虫草内在品质不是绝对的虫体大一定比虫体偏小的好,只是指对大部分而言,这和冬虫夏草的形成有关。我们其中一部分人已经知道,冬虫夏草的形成是蝙蝠科昆虫的幼虫感染虫草真菌,使得幼虫得病后慢慢僵化、死亡后形成的虫菌复合体。目前的研究发现,幼虫被感染的虫草真菌绝大部分为中华虫草菌。虫草菌寄生的蝙蝠科昆虫目前已知的有玉树蝙蛾、四川蝙蛾、丽江蝙蛾、西藏二岔蝙蛾、玉龙蝙蛾、门源蝙蛾等20种以上,其不同的寄生蝙蝠科昆虫自身由于受不同的综合环境的影响,如:土壤、高山、深切的峡谷、海拔高度、光照、气流、水气湿度、冰川、植被、食物等诸多因素的影响,特别是受微生态因素千百万年以来的综合积累作用影响,其遗传基因已经发生变异和有所不同,内在物质成分的多少当然也有所不同,并且遗传基因会随综合环境的变化而变化,导致部分个体小并且轻的冬虫夏草的腺苷含量比不同产地个体大的、重的含量还要高,致使冬虫夏草内在品质出现优劣差异。大多数情况下,冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长(俗称:草头),其内在品质相比较概率越好。

    依据以上品质标准,从目前的不同综合环境的影响结果和冬虫夏草同等外表形态比较后的结果来讲,世人已经知道的世界上品质总体最优的冬虫夏草是产自中国青海省玉树藏族自治州和西藏自治区那曲地区(那曲藏语意为“黑河”)两地;总体品质相比略差的是中国西藏自治区昌都地区和青海省果洛藏族自治州两地;其后是四川省甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州;再之后是青海省黄南藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州、西藏自治区日喀则地区所属的吉隆区和页当区、东县的上亚东区和下亚东区、聂拉木的樟东区、定日县的绒辖区、定结的陈塘区、甘肃省甘南藏族自治州、云南省迪庆藏族自治区(“香格里拉”)、怒江傈僳族自治州、丽江地区、贵州省地区等。

    以上提到的品质总体最优的冬虫夏草中的“总体”是依据现实而言的,例如:同样是西藏自治区那曲地区野生虫草主产区中5平方公里范围内采挖的冬虫夏草,其虫草的大小是不同的,之中的小体形、萎缩的虫草,其内在品质很有可能比四川省甘孜藏族自治州采挖的个体大、饱满的野生虫草要差些。

    对于以前没有接触过冬虫夏草的消费者,对这些因素基本没有概念,因此,有些商家把价格拉得比较低,但是在货的规格、干度、颜色等方面做文章,让消费者蒙受损失。而且网上价格比拼很厉害,都希望以低价吸引眼球,冬虫夏草屋的价格可能不是网络上最低的,但我们在虫草的品质上下功夫,保证虫草来源,规格控制在5% 的出入之内、干度控制在97%及以上,真正做到货真价实,让消费者买的放心,吃得放心,想了解更多虫草方面的知识,欢迎与我们药师沟通交流。

 


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