冬虫夏草的冒充品
据虫草屋官网公布,正品冬虫夏草的价格由100-400多一克都有,价格的飞涨,冬虫夏草的冒充品也越来越多了,一些不法商家用其他地区形状相似、同属不同种的菌座充当虫草使用。如有用亚香棒虫草、新疆虫草、凉山虫草等冒充虫草。
据虫草屋官网公布,正品冬虫夏草的价格由100-400多一克都有,价格的飞涨,冬虫夏草的冒充品也越来越多了,一些不法商家用其他地区形状相似、同属不同种的菌座充当虫草使用。如有用亚香棒虫草、新疆虫草、凉山虫草等冒充虫草。
凉山虫草是凉山虫草菌的子座和鳞翅目昆虫幼虫尸体的复合体。主要特征为:虫体部分象蚕,虫体比正品冬虫夏草粗大,虫体表面有一层棕色至棕褐色的菌膜,菌膜脱落处呈紫褐色。虫体上有环纹9-12个。虫体上足不明显。子座(草)呈线状,不分枝或分枝,子座特别长,长达10cm-30cm,直径0.1-0.2cm。闻之没有草菇香气,味淡。
亚香棒虫草是霍克斯虫草菌的子座和鳞翅目昆虫幼虫尸体的复合体。主要特征为:虫体部分象蚕,虫体表面有一层类白色的菌膜,菌膜脱落处呈褐色。虫体有环纹20-30个,可见黑点状气门。虫体上足不明显。虫头部可见棕黑色光亮的硬壳,可以看见一对牙齿。子座(草)呈长棒状常有分枝,子座从头部上面或侧边长出,长4-10cm,直径0.2-0.3cm。闻之微有香气,味淡。
真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。从产地上:虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长。质量次之。
虫草屋药师介绍鉴别要点:
1、外形如蚕虫,有八对足。
2、外表黄棕色,环纹深密。
3、虫体硬,断面类白色,带有“V”纹;子座质柔韧,棕黑色,纤维性,中空。
4、气香,有草菇样气味,味甘。
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