如何鉴别冬虫夏草的真伪优劣?

最近有不少报道了冬虫夏草造假的方法,有曝光虫草元素产品加入“伟哥”,有报道虫草为了增重注入水银等重金属的,造假方式层出不穷,那在鱼蛇混杂的虫草市场,消费者如何才能购买真宗的冬虫夏草呢?

     最近有不少报道了冬虫夏草造假的方法,有曝光虫草元素产品加入“伟哥”,有报道虫草为了增重注入水银等重金属的,造假方式层出不穷,那在鱼蛇混杂的虫草市场,消费者如何才能购买真宗的冬虫夏草呢?

 
    首先我们分两种类型的产品做分析,一是有关冬虫夏草的成品,市场上确实不少带有虫草元素的产品打着壮阳、“喜马拉雅伟哥”的旗号,其实加了化学物质“伟哥”,因此我们一直建议购买原冬虫夏草最实际,因为含虫草的成品,我们作为消费者无法鉴别其真正有效成分的含量,要是确实为了方便,想购买冬虫成品的话,“冬虫夏草屋”药师建议,一定需要购买有国家蓝帽子的保健食品标志,而且能在国家食品药品监督局的官网查询到的,这样是可以考虑购买的!
 
    第二类的就是冬虫夏草原虫草,也就是原生态的冬虫夏草,没有经过化学加工的,但是市面上也会出现各种造假的情况,主要是做假当真、注入重金属增重等情况,而且往往这些虫草的品相更佳,其真实身份却是被加工企业收购加工后挑出来的赝品——它们由玉米粉、面粉、石膏等加工压模而成,大小和色泽整齐一致。有的为了增加冬虫夏草的分量,业界往往添加重金属粉末——最早采用重金属二氧化钼,后来用铅粉,甚至用水银注射,最厉害的是浸泡含淀粉和一些特殊配方的液体。下面我们虫草屋药师是如何鉴别重金属虫草?
 
   在虫草屋的冬虫夏草回货后第一时间都经过了金属检测机器检查才能入库,因此保证100%是没有重金属的,那家里没有金属检测器又是如何检查重金属呢?这里有两个小办法,1:可以根据重金属密度大,而冬虫夏草密度是很小的,按正常的情况,我们把冬虫夏草轻轻放水里是会漂在水面,但是如果注入重金属后,虫草会下沉,那下沉的冬虫夏草我们就需要引起高度重视了,需要进一步检查是否真的含有重金属了;2:口感鉴别法,真正的冬虫夏草吃起来时回甘带有点腥的味道,但要是有重金属或者硫磺的虫草,吃起来应该是苦涩,当然这个可能也会跟人体体质有关系,因此这方法不作为衡量标准。
 

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