大家都知道冬虫夏草是一种高档保健品，性平和，不燥不凉，既能补肺阴，又能补肾阳，中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等。虫草常常跟肉类一起炖食，有补肺益肾、补虚健体、秘精益气之效。虽然其价格越来越贵了，也不少朋友用来送礼或日常保健，下面我们来看看到底哪些人群适合吃冬虫夏草呢？

随着冬虫夏草的采挖到了尾声，2012年的新草全面上市了，环比往年冬虫夏草的整体涨了30%，价格更是堪比钻石了，更引发商家不顾一切地破坏生态环境也去采挖虫草了。现在我们来看看甘肃地区的情况，据了解，兰州部分冬虫夏草专卖店时发现，产地为西藏那曲、青海玉树的虫草价格普遍上涨，尤其是近期涨势更猛，7月份，兰州市场上的虫草价格比同期上涨了10%。

很多顾客朋友都认为冬虫夏草跟花胶一样，越藏越醇香，其实并非如此的，虫草是越新鲜，其功效越好的，“冬虫夏草屋”药师建议，购买了冬虫夏草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上，就一般的家庭保存条件来说，冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。

今天“冬虫夏草屋”药师跟大家从外观上认识虫草，通过从可见数字识别冬虫夏草，让更多顾客朋友能购买到货真价实的冬虫夏草：

奥运上的运动员都来之不易，他们即要克服身体自然的增长，又要保持吸收足够的营养维持平时的训练跟体质，选用什么滋补品补充营养就显得格外重要了，跳水冠军陈若琳补营养靠冬虫夏草，下面我们来看看她的取冠故事：

冬虫夏草能显著降血液中的低甘油三脂、胆固醇和脂蛋白含量，从而抗血栓形成，抗心率失常并有效降血压。实验表明虫草治疗心率失常和高血压总有效率达76.2%，可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

在经济低迷，人民币贬值，中国物价不断上涨，是中国经济增长放缓了，还是中国经济要崩溃了呢？在通货膨胀的环境下，加上虫草的产量降低的情况，有“软黄金”之称的冬虫夏草涨得更猛，已经升级到“软钻石”了，2012年上半年，冬虫夏草的价格已经上涨了30-50%，这个涨势会不会持续呢？下面我们来看看虫草行内专家们跟虫草屋高层对冬虫夏草的价格走势的一个分析情况：

今年的新草上市以来，受到产地虫草产量大幅度减产消息的影响，冬虫夏草的价格再一次大幅度攀升。特别是从6月中下旬到7月上旬这段时间，每天虫草的成交价格几乎都在不停的刷新新的记录。到7月下旬之后，价格已经相对稳定...

据虫草屋官网公布，正品冬虫夏草的价格由100-400多一克都有，价格的飞涨，冬虫夏草的冒充品也越来越多了，一些不法商家用其他地区形状相似、同属不同种的菌座充当虫草使用。如有用亚香棒虫草、新疆虫草、凉山虫草等冒充虫草。

冬虫夏草能加速血液的流动，迅速消除乳酸的代谢产物，使各种血清酶的指标迅速恢复正常从而引起血液中性物质的释放，加快血液循环，舒通经络，调和气血，并进而增加细胞的活力和表面张力，改善脑部循环，增加静动脉流入肺部的血液量，使大脑神经处于有序活泼状态，对头痛，头晕、神经衰弱，失眠及心脑血管疾病具有良好的预防和辅助治疗效果。

最近有报道分析，这几年来冬虫夏草的涨势超过了钻石，有数据统计显示，3000条规格的藏草（西藏产的虫草）在一个月之内疯涨了48%，恐怖程度远超半年身价飙涨三成的钻石，更不用提黄金了。其实冬虫夏草只是一种中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)，即为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体，说到底是一种菌。如此昂贵

前面我们介绍过冬虫夏草是入肺经的，对于肺气肿、肺结核、甚至是肺癌等呼吸系统的疾病都有很好的辅助治疗作用。冬虫夏草中含有的虫草酸等有效成分皆具有保肺益肾的作用。今天，虫草屋药师给我们介绍几款冬虫夏草补肺汤：

冬虫草为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄生在蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫尸体的复合体。《本草纲目》：“补虚损，益精气，止咳化痰。治痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。”蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧去内脏的干燥体。《本草纲目》：“蛤蚧补肺气，定喘止咳功同人参；益阴血，助精扶羸，功同羊肉。气液衰，阴血竭者宜用之。定喘止咳，莫佳于此。”两者一起服用起到能滋肺阴、补肺气、益精血、助阳道、止咳喘。

马上又到了今年采挖冬虫夏草的尾声了，我们从拉萨市场了解到受天气干旱、气温偏低等因素影响，今年冬虫夏草产量比去年同期大幅减产很多，加之我区旅游的旺季到来，目前市场上冬虫夏草价格大幅上涨。各种规格的虫草比去年平均每斤上涨了2至3万元，相对一克就涨了40-60元了，让冬虫夏草进入了历史的最高峰，而“冬虫夏草屋”官网预测，今年冬虫夏草的价格在中秋前仍会有小波动，仍有上涨的空间，中秋后会稍有回落，虫草屋药师建议自用的朋友，7月底冬虫夏草的价格基本稳定是入货的良机，可以有计划性的购买冬虫夏草，现在可以根据服用的量计划

有顾客反馈收到的冬虫夏草偶尔有1-2根是黑色，担心着是否是假虫草呢？又为什么是黑色的呢？冬虫夏草颜色的差异对其功效有没有影响的呢？下面“虫草屋”药师针对以上的问题会客观地跟大家分析影响冬虫夏草颜色的因素、哪些因素更能决定冬虫夏草的品质等问题。

虫草屋药师今天介绍的冬虫夏草核桃炖金钱龟汤，是取自于《益智健脑药膳》267页，2002年8月第一版;主编：彭铭泉。《本草从新》中记载“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”。核桃能补肾通脑，有益智慧。金钱龟的作用为滋阴潜阳，强肝肾，养心补心，抗癌。因此虫草核桃炖金钱龟适用于智力低下，脑力衰退，久病体虚，久咳有血，肺虚燥咳，肺癌等肺肾阴虚症。也适合用于肺虚损而致肺结核潮热、盗汗、咯血、便血及心烦失眠、舌红无苔等症患者食用。

每年6月中旬至8月初，是青海、西藏等地冬虫夏草上市的季节，按惯例价格都会下降，而今年却不降反涨。目前冬虫夏草的价格也是到了最高峰，这个热潮不仅仅在国内受到影响了，冬虫夏草的淘金热已经传到印度。

随着历年冬虫夏草的价格突飞猛涨，作假的手段也是穷出不同，以往不法商家会用面粉做假的冬虫夏草，这个也是明显能鉴别的，因而这个手段一下子给瓦解了，插牙签，插铁丝也是不法商贩常见的‘增重’手段，可惜重金属也逃不过金属探测器的法眼，更有甚者是通过蒙骗产地或用通过用明矾来增重，今天，虫草屋药师主要介绍如何鉴别加了明矾的冬虫夏草。

2011年以来，冬虫夏草的价格不断攀升，现盛传一克黄金也买不到两条冬虫夏草了，也正因如此，随着价格走高，市面上出现了不少造假、增重的冬虫夏草，甚至用亚香棒虫草、凉山虫草等与冬虫夏草外形极其类似的虫草，假冒冬虫夏草或掺杂在一起销售。现在虫草屋药师给大家介绍几种鲜为人知的冬虫夏草造假方式以及鉴别真正冬虫夏草的方法：

6月与以前各种规格的虫草价格交替上涨有所不同，几乎所有规格的虫草全线上涨，且涨幅之大令人咋舌。目前，价格暂时在这个较高的位置平稳了。7月，将又会是虫草价格的一场拉锯战。